疫情期间养老院食品安全措施（东营市开发区民政局）

文章内容核心观点提取：东营区民政局局长、东营市开发区民政局

原标题：东营区民政局：多措并举，全力守护全区养老机构疫情防控安全

文章摘要：督导组通过调阅资料、查看现场、座谈交流的方式对全区养老机构在疫情防控组织领导、人员管理、物资管理、探视管理、老年人就医防护、疫苗接种、核酸检测、机构落实主体责任等方面进行了全面细致的督导检查，通过检查，共发现问题隐患22条，并汇总形成《关于；；为迅速贯彻落实市、区疫情防控工作调度会议最新要求，8月3日至8月11日，区民政局抽调6人，组成两个督导组，由科级干部带队，对全区18家养老机构疫情防控工作开展情况进行了实地督导检查；

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 高艺飞 通讯员 刘叶叶

为有效阻断疫情传播，持续守护好全区养老机构“零确诊”疫情防控成果，保障养老机构从业人员和老年人健康安全，近期，结合市、区疫情防控要求，东营区民政局采取多项措施，坚决守住养老机构疫情防控底线。

全面贯彻落实各级疫情防控工作要求。8月份以来，全区民政系统坚持“外防输入、内防扩散”“谁主管谁负责”“管行业管防控”原则，严格落实行业主管部门疫情防控责任，不折不扣、无漏项、无死角落实各级指挥部和民政系统疫情防控各项措施要求。8月2日、8月12日先后两次召开各镇街民政办、各养老机构负责人参加的全区民政系统疫情防控工作调度会议，传达市民政局、区疫情防控指挥部关于疫情防控工作的最新政策要求，制定下发《关于做好近期民政领域疫情防控工作的紧急通知》和《全区养机构疫情防控督导检查共性任务清单（8月份）》，将上级疫情防控要求第一时间传达给基层站所和养老企业，为全区民政领域疫情防控提供了政策依据。

认真开展养老机构疫情防控督导检查。为迅速贯彻落实市、区疫情防控工作调度会议最新要求，8月3日至8月11日，区民政局抽调6人，组成两个督导组，由科级干部带队，对全区18家养老机构疫情防控工作开展情况进行了实地督导检查。督导组通过调阅资料、查看现场、座谈交流的方式对全区养老机构在疫情防控组织领导、人员管理、物资管理、探视管理、老年人就医防护、疫苗接种、核酸检测、机构落实主体责任等方面进行了全面细致的督导检查，通过检查，共发现问题隐患22条，并汇总形成《关于全区养老机构疫情防控督导检查情况的通报》下发各镇街民政办、养老机构，督促相关镇街和养老机构限期进行了整改，同时要求各镇街、养老机构举一反三，针对本次督查发现问题，开展起底式自查整改，坚决守住养老机构疫情防控安全底线。

开展食品安全专项督导检查。为做好养老机构食品安全管理，从源头上遏制疫情发生，8月12日至13日，在安排镇街和养老机构全面自查基础上，区民政局联合区市场监管局，邀请市市场监管局食品、市民政局养老专家对辖区养老机构食品安全管理情况进行了督导检查。督导组从养老机构食堂持证、法定代表人（负责人）落实食品安全第一责任人、食品安全主体责任落实、食品安全管理员设置、食品从业人员健康管理及食品安全知识培训、食品采购索证索票及进货查验记录制度执行、食品加工制作执行《餐饮服务食品安全操作规范》、餐饮具清洗消毒及保洁、食品留样管理等方面进行了随机抽查检查，共抽查养老机构5家，发现各类问题6条，已责令相关养老企业进行了限时整改，全力守护全区养老机构老年人舌尖上的安全。

做好养老机构核酸检测和疫苗接种工作。严格落实养老机构工作人员每月1次核酸检测要求，截止8月6日，全区养老机构工作人员257人，已全部完成8月份核酸检测，检测结果全部为阴性，并及时录入了全省核酸检测“应检尽检”、东营市疫情防控“即时通”监管系统。同时，要求各养老机构积极动员在院工作人员和老年人主动参加疫苗接种，通过面对面讲解、微信群推送、电话宣讲、签订知情同意书等多种方式向老年人及其亲属（监护人）宣传普及疫苗接种知识，动员符合条件的老年人接种疫苗。截止7月底，养老机构工作人员257人，有245人已完成疫苗接种，其余有禁忌症的12人将根据身体健康状况陆续接种新冠疫苗；养老机构入住老年人862人，有264人完成疫苗接种，其余有禁忌症的598人将根据身体情况陆续接种新冠疫苗，全区养老机构核酸检测和疫苗接种基本实现了“应检尽检、应接尽接”。

下一步，区民政局将持续对养老机构疫情防控、消防安全、食品安全、值班备勤等涉及安全的重大事项开展不间断督导检查。同时，积极与区疫情防控指挥部对接，结合市区疫情防控要求和养老机构实际，指导养老机构制定科学管用具有可操作性的疫情防控处置预案，做到一机构一预案，并按照制定的应急处置预案加强机构内部应急演练，确保发生疫情能及时有效处置。